Το πρόγραμμα του 12ου φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας

Πέμπτη 6 Σεπτεμβρίου 2018

Στον Αρτεμώνα

19:00-20:00
  • Παιδομαγειρέματα
  • Καλωσορίσματα αντιπροσωπειών και μια πρώτη παρουσίαση των περιοχών μέσα από τη γαστρονομία του
20:00-20:45
  • Η Μύκονος, η Κέα, η Κύθνος, η Κίμωλος, η Σίκινος, η Σύρος & η Σίφνος παρουσιάζουν τις παραδοσιακές τους πίτες και μαγειρεύουν με τη chef & Πρέσβειρα του Νοτίου Αιγαίου - Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης 2019 κα Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
20:50 – 21:10
  • Παρουσίαση της σιφναίικης ρεβιθάδας υπό την …υψηλή επίβλεψη του συγγραφέα και δημοσιογράφου μαγειρικής κ. Ηλία Μαμαλάκη, που την έκανε διάσημη σε όλη την Ελλάδα!
21:10- 21:4
  • Διαφορετικά ταξίδια γεύσης από τη μακρινή Βραζιλία… με τη chef Marcia Argiris & και από την Ιταλία με το chef Francesco Paldera
21:40-21:55
  • Παρουσίαση του Γαστρονομικού Χάρτη των Κυκλάδων
21:55
  • «Δυο» λόγια από τον Γιάννη Τσελεμεντέ για το ΝΙΚΟ ΤΣΕΛΕΜΕΝΤΕ
22:00
  • "Αν δεις καράβι να περνά": Ένα νοσταλγικό ταξίδι μνήμης στους Έλληνες θαλασσινούς μέσα από βιώματα και τραγουδήματα

Συμμετέχοντες: Χορωδία ενηλίκων Μουσικού Εργαστηρίου Σίφνου «Φραγκίσκη Ψαχαρόπουλου Καρόρη» και παιδική χορωδία Μ.Ε. και Πολιτιστικού Συλλόγου Σίφνου, υπό τη διεύθυνση της καθηγήτριας μουσικής Ήρμας Α. Παπαναστασίου /Μουσικοί: ιερ. Ευστράτιος Συρίγος (βιολί & αφήγηση), Γιάννης Τρίχας & Παναγιώτης Φώτας (λαούτο) Τραγούδι & Καλλιτεχνική επιμέλεια προγράμματος: Σδούκος Παναγιώτη

22:30
  • Παραδοσιακή μουσική και χορευτικά συγκροτήματα από τις φιλοξενούμενες περιοχές: Πάρος - Ισπανία - Λέρος - Πόντος - Αμοργός - Κύπρος

Παράλληλες εκδηλώσεις

Από τις 19:00, στο χώρο έξω από τον Άγιο Κωνσταντίνο
  • Εικαστικό εργαστήρι με τον εικαστικό Γιάννη Δανέλη «Συνδυάζοντας τη γαστρονομία με την τέχνη της κεραμικής και την ιστορία της τέχνης» για παιδιά ηλικίας από 5 ετών και πάνω (Κοινή δράση του Πολιτιστικού Συλλόγου Σίφνου και του Πολιτιστικού Συλλόγου Ποσειδωνίας «Ο Ποσειδών»

Στο Στενό του Αρτεμώνα (σε αυλή λίγο πριν την Παναγιά την Άμμο)

20:00 – 21:00
  • Παραδοσιακή μουσική από τη Σίφνο
21:00 – 22:00
  • Παραδοσιακή μουσική από τη Σχοινούσα & την Αμοργό